Boire 2 à 3 tasses de café quotidiennement réduit le risque de maladie cardiaque, selon l’American College of Cardiology
Bonne nouvelle pour les friands de café. Ce breuvage tant prisé par les Haïtiens serait bénéfique pour la santé du cœur et permettrait de vivre plus longtemps. C’est la science qui le dit.
Trois études de l’American College of Cardiology aux États-Unis publiées cette semaine montrent que deux à trois tasses de café par jour réduisent le risque de développer une maladie coronarienne, une insuffisance cardiaque et peut aider à vivre plus longtemps.
Les résultats sont basés sur les données d’environ un demi-million de gens, dans une base de données médicale britannique, regroupés en fonction de la quantité de café qu’ils buvaient chaque jour, puis suivis pendant 10 ans.
Les chercheurs voulaient voir si les buveurs de café en bonne santé développaient une maladie cardiaque ou un AVC au cours de la prochaine décennie ou si ceux qui avaient déjà une maladie cardiaque au début avaient un risque plus élevé de problèmes cardiaques ou de décès au cours des 10 années suivantes, entre autres.
Ils ont découvert que pour les gens en bonne santé, la consommation de deux à trois tasses de café par jour était associée à un risque de 10 à 15 % inférieur de développer une maladie cardiaque ou de mourir prématurément. Mais le risque d’AVC ou de décès lié au cœur était le plus faible chez les personnes qui buvaient moins, soit une tasse de café par jour.
Pour les personnes qui avaient déjà des soucis cardiaques, la consommation de deux à trois tasses par jour était associée à un risque de décès inférieur à celui de l’abstinence. Les gens atteints d’arythmie cardiaque qui buvaient une tasse de café par jour étaient près de 20 % moins susceptibles de mourir que les non-buveurs de café.
Néanmoins, les chercheurs ont souligné que boire deux à trois tasses de café par jour peut avoir des inconvénients. En effet, les personnes sensibles à la caféine ou qui ont un estomac sensible peuvent avoir des problèmes.
De plus, les avantages pour la santé diminuent également lorsque les gens boivent trop de café. Des études antérieures ont montré que boire plus de six tasses par jour était associé à un risque accru de démence de 53 % et à un volume cérébral plus petit .
Les personnes qui n’ont pas l’habitude de consommer du café ne devraient pas commencer uniquement à cause de cette étude, ont averti les chercheurs.
