(L’huile de Vétiver) La sensibilisation accrue des consommateurs à l’utilisation des produits de soins personnels naturels et biologiques dans leur quotidien a forcé les fabricants à se concentrer sur les produits naturels au détriment des produits synthétiques, ce qui a agi comme l’une des principales forces ayant un impact sur le marché mondial des huiles essentielles.
Que sont les huiles essentielles?
Pas vraiment des huiles, mais des extraits aromatiques.
Malgré leur appellation d’huiles essentielles, les « huiles essentielles« ne sont pas vraiment des huiles, mais plutot des extraits aromatiques. En effet, ce sont liquides concentrés, obtenues par distillation à vapeur d’eau de plantes ou parties de plantes (feuilles, fleurs, écorce ….).
Elles sont majoritairement composées de terpènes et de leurs dérivés oxygénés qui comprennent généralement des monoterpènes, des sesquiterpènes, etc.
Terpènes: Hydrocarbures présents dans les essences naturelles d’origine végétale, dont la molécule comprend x séquences de 5 atômes de carbone et de 8 atômes d’hydrogène
Les huiles essentielles sont présentes dans les cellules/glandes spécialisées de diverses plantes et la position de ces glandes varie en fonction de la morphologie, la physiologie de la plante.
Ces huiles ou « essences » ne se mélangent pas à l’eau mais à l’huile. On les utilise d’ailleurs le plus souvent diluées dans de l’huile végétale, ou parfois pure si l’huile choisie n’est pas toxique. Elles sont des composants issus de végétaux et qui sont particulièrement riches en principes actifs. Ainsi, une petite quantité d’huile essentielle sera très efficace parce qu’elle concentre tous les bienfaits de la plante en quelques gouttes. Leurs propriétés et leur qualité varient en fonction des végétaux utilisés.
Classification des Huiles Essentielles.
Les huiles essentielles sont classées usuellement selon la nature chimique des principes actifs majeurs, plus rarement sur le mode d’extraction, ou les effets biologiques. On retient huit classes principales
- Les carbures sesquiterpéniques et terpéniques
- Les alcools, les esters et alcools
- Les aldéhydes
- Les cétones
- Les phénols,
- Les éthers
- Les peroxydes.
La Fabrication des Huiles Essentielles
Au cours du processus de fabrication, les glandes spécialisées contenues dans les plantes, sont rompues par pression ou par application de chaleur, pour dégager un arôme. L’huile essentielle est donc un condensé de composés aromatiques, de nature volatile et hydrophobe.
L’Utilité des Huiles Essentielles
Contrairement à la plupart des composés et médicaments conventionnels, l’utilisation des huiles essentielles n’entraine pas d’effets secondaires majeurs. De plus en plus sensibilisé aux bienfaits pour la santé des huiles de source naturelle, un nombre croissant de personnes manifestent une tendance à l’aromathérapie.
Certains facteurs propulsant la demande d’huiles essentielles incluent la popularité généralisée de l’aromathérapie, considérée comme urbaine et élégante, l’influence médiatique, etc. Un autre facteur majeur est que l’aromathérapie gagne rapidement du terrain en tant que méthode de guérison pratique des maladies liées au mode de vie.
Il est également important de noter que les ventes sont étroitement liées à l’éducation des consommateurs – plus les consommateurs sont informés sur les applications et l’utilisation des huiles essentielles, plus les ventes sont importantes.
L’Huile de Vétiver
L’huile de vétiver est obtenue à partir des racines de vétiver et est bien connue pour sa valeur médicinale et parfumée depuis l’Antiquité. Les huiles de vétiver sont reconnues comme l’un des mélanges les plus complexes d’alcools sesquiterpéniques et d’hydrocarbures.
Le produit est largement utilisé par l’industrie des parfums en raison de son odeur agréable et de son faible taux d’évaporation. Son excellente solubilité avec l’alcool est un autre facteur majeur derrière la consommation importante de l’industrie du parfum. Il est notamment utilisé dans la fabrication de divers matériaux parfumés tels que le pot-pourri, le kaolin aromatique, le savon aromatique et la cire aromatique (pour bougies parfumées et autre).
Le Marché de l’Huile de Vétiver
Le marché de l’huile de vétiver a été segmenté en fonction de deux paramètres, à savoir l’application et la région.
Sur la base du produit, le marché de l’huile de vétiver a été segmenté en:
- Médical: comprend les nutraceutiques et les produits pharmaceutiques
- Le segment des aliments et boissons: comprend la viande, les aliments transformés, les aliments surgelés, les confiseries, les plats salés, les plats cuisinés, les produits de boulangerie et les produits laitiers et les boissons.
- Le segment Spa et relaxation comprend l’aromathérapie, les huiles de massage et les soins personnels. Le segment des soins personnels est divisé en produits cosmétiques, articles de toilette et parfums.
- Le secteur du nettoyage et de la maison: comprend les savons, les détergents, les articles de toilette et les agents de nettoyage
D’autres applications d’huiles essentielles incluent l’agriculture, les additifs d’alimentation animale, le pétrole, etc.
Sur la base de la région, le marché a été segmenté comme suit
- Amérique du Nord: comprend les États-Unis, le Canada et le Mexique
- Europe : comprend le Royaume-Uni, la Russie, la Norvège, les pays d’Europe occidentale tels que l’Allemagne, la France, l’Italie, Espagne et Les Pays de L’Europe de l’Est et de l’Europe Centrale
- Asie-Pacifique: comprend les marchés du sous-continent indien, de la Chine, du Japon, des pays d’Asie du Sud-Est tels que la Malaisie, l’Indonésie, le Singapour et l’Océanie
- Amérique centrale: comprend le Guatemala, le Costa Rica, El Salvador ainsi que d’autres pays.
- Amérique du Sud: Inclut le Brésil, le Chili et l’Argentine ainsi que d’autres pays
- Moyen-Orient & Afrique : comprend les pays du Golfe tels que les Émirats Arabes Unis, l’Arabie saoudite, le Qatar, le Nigéria et les d’autres pays du continent africain
L’huile de vétiver a de nombreuses propriétés médicinales et aromatiques grâce auxquelles elle devrait gagner des opportunités significatives dans l’industrie agroalimentaire et l’industrie des soins personnels.
La demande croissante d’huile de vétiver de l’industrie des parfums en raison de ses caractéristiques aromatiques, associée à des applications de parfumerie croissantes, devrait stimuler considérablement la croissance du marché.
Le Marché du Vétiver dans le Monde
La demande du marché de l’huile de vétiver en 2019 était d’environ 50000 tonnes et devrait atteindre 748,4 tonnes d’ici 2027, en termes de volume, à un TCAC basé sur le volume de 7,8% de 2020 à 2027 selon les dernières études et prévisions de l’organisation américaine Grand View Research Inc.
Cette même étude estime que le marché de l’huile de vétiver devrait atteindre 88,0 millions de dollars d’ici 2027 pour un taux de Croissance Annuel basée sur les revenus de 9,4% (TCAC: 9,4%)
Et cette croissance aura pour origine la demande sans cesse grandissante de cette huile essentielle, en raison de ses applications croissantes dans les domaines pharmaceutique, alimentaire et des boissons et des parfums.
L’Europe comme plus grand marché
En 2019, l’Europe est devenue le plus grand marché de l’huile de vétiver, en termes de revenus. Dans cette région, les industries de consommation finale telles que les soins personnels et les cosmétiques, les aliments et les boissons et les parfums, entre autres, devraient prospérer en raison de la base technologique bien établie, de la disponibilité des matières premières et de la volonté des consommateurs de payer plus cher les produits.
L’Huile de Vetiver en Haïti
L’Huile de Vétiver Haïtienne
L’huile de vétiver haïtienne est très bénéfique pour la santé et la sécurité, elle peut avoir des effets thérapeutiques et médicinaux sur la peau comme sur le système nerveux. Comme l’huile de vétiver haïtienne peut être utile dans le traitement de différents problèmes de peau ou de nerf, elle est utilisée dans différents médicaments et produits de beauté pour la peau. S
e débarrasser de l’acné et des boutons, réduire les imperfections cutanées, traiter les problèmes de peau sèche, entre autres, sont quelques-uns des problèmes liés à la peau qui peuvent être soulagés avec l’aide de l’huile de vétiver haïtienne. En outre, l’huile de vétiver haïtienne est une source riche d’agents de prévention du cancer, qui est considérée comme utile pour la maturation de la peau.
Selon Acumen Research and Consulting l’évaluation de la valeur du marché haïtien de l’huile de vétiver était d’environ 22,30 millions de Dollar Américain (USD 22,3mn ) en 2018 et Haïti est considéré comme l’un des plus grands producteurs d’huile de vétiver de haute qualité dans le monde avec une capacité dépassant les 30% de la production mondiale actuelle.
Les problèmes du Marché des Huiles Essentielles en Haïti
Alors qu’Haïti est un important fournisseur d’huile de vétiver dans le monde, les troubles politiques dans la région ont réduit la disponibilité de son produit et les difficultés surgissent en raison de problèmes tels que la corruption, l’inflation, la disponibilité du carburant ainsi que des expéditions retardées .
A cause du manque de carburant, il est rapporté que les transformateurs d’huiles essentielles rencontrent de grandes difficultés en ce qui attrait au déplacement des marchandises et la réception de combustibles de chaudière qui rentrent dans les processus de distillation.
Ces retards continus ont laissé les producteurs dans une situation préciare vu leur incapacité de produire de l’huile à partir de matières premières fraîches ou de déplacer leurs produits finis vers les pays étrangers.
De plus, les pluies pendant la période de récolte en Haïti tendent à décourager les agriculteurs, diminuant ainsi les rendements des racines récoltées.
Le Fair Trade dans le Vétiver en Haïti
Selon le Département de l’agriculture des États-Unis (USDA), le commerce équitable ou Fair Trade est une composante des aspects de qualité de vie et de justice sociale de la durabilité agricole. Le «commerce équitable» est un arrangement conçu pour aider les producteurs des pays en développement à établir des relations commerciales durables et équitables. Lire Plus
Les revenus des ventes de racines de vétiver sont si minimes que les agriculteurs haïtiens vivent actuellement sous le seuil de pauvreté malgré des volumes de vente élevés.
Les Essences NIDO, en association avec la Banque interaméricaine de développement et d’autres partenaires, travaille actuellement à la construction d’une chaîne de vétiver durable afin de maintenir une agriculture et une production d’huile stables. Cette initiative devrait garantir la stabilité future des prix sur le marché mondial et profitera à tout le monde le long de la chaîne: les producteurs, les distillateurs et les acheteurs.
Source: Les Essences NIDO,
Compagnie haïtienne Spécialisée en Production d’Huiles Essentielles de qualité
Par MSc. Jerry Louis-Jeune, Spécialiste SEO
